Cơm để tủ lạnh cho săn sau đó bỏ ra ngoài trộn cùng với 1 quả trứng (làm cách này thì cơm sẽ k bị bết dính vào nhau)

Tôm, mực, cà rốt, đỗ cắt hạt lựu. Bắc chảo lên bếp phi thơm hành rồi cho tôm, mực vào xào chín nêm một chút dầu hào.

Cho dầu vào chảo đổ cơm vào rang đến khi gần săn thì cho tiếp cà rốt và đỗ vào đảo, nêm mắm cho vừa ăn. Khi cơm gần được thì cho hết chỗ tôm và mực vào đảo đến khi cơm săn lại là được.

Thái dưa xếp ra đĩa và bày cơm ra. Chúc mọi người ngon miệng 😍