ઝટપટ સીંગ સાબુદાણા ખીચડી(Sabudana Khichdi Recipe in Gujarati)
#ઉપવાસ
આપણે ઉપવાસ માં ફરાળી વાનગી માં સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવતા જ હોઈએ,એમાં બટાકા બાફીને કે સુધારીને કડાઈ માં પકાવીને પણ ખીચડી બનાવી એ છે, પણ આજે હું બટાકા વગર ઝટપટ ફક્ત 5 મિનિટ માં સીંગ સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવી તેની રીત મુકુછું.
ઝટપટ સીંગ સાબુદાણા ખીચડી(Sabudana Khichdi Recipe in Gujarati)
#ઉપવાસ
આપણે ઉપવાસ માં ફરાળી વાનગી માં સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવતા જ હોઈએ,એમાં બટાકા બાફીને કે સુધારીને કડાઈ માં પકાવીને પણ ખીચડી બનાવી એ છે, પણ આજે હું બટાકા વગર ઝટપટ ફક્ત 5 મિનિટ માં સીંગ સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવી તેની રીત મુકુછું.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સાબુદાણા ને પલળવા મૂકીએ ત્યારે જ 1 ચમચી તેલ નાખીને 1કલાક સુધી પલાળો.વચ્ચે 10,15 મિનિટ ના અંતરે હલાવતા રહેવું,જેથી તેલ બધામાં સરસ લાગી જાય.હવે 1 કડાઈ માં 3 ચમચી તેલ લઈને તેમાં જીરું,લીલા મરચા સમારેલા,લીમડો મીઠો નાખીને શેકેલાં સીંગદાણા નાખવા.હવે તરત જ સાબુદાણા નાખીને મિક્સ કરી સિંધવ મીઠું સ્વાદ મુજબ, 1/2ચમચી લિમ્બુ નો રસ,1 ચમચી ખાંડ ઉમેરી મિક્સ કરી દો. હવે ગેસ બંધ કરીને સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ