Spaghetti dgn Saus tomat homemade
Lagi pengen makan #pasta, tp pasta yg beda, cek isi kulkas, ternyata yg ada cuma tomat dan saus tomat botolan tinggal dikit baget, ya udah akhirnya coba bikin pasta dengan saus bolognese yg homemade. Dan jdilah menu ini. Happy cooking!
Spaghetti dgn Saus tomat homemade
Lagi pengen makan #pasta, tp pasta yg beda, cek isi kulkas, ternyata yg ada cuma tomat dan saus tomat botolan tinggal dikit baget, ya udah akhirnya coba bikin pasta dengan saus bolognese yg homemade. Dan jdilah menu ini. Happy cooking!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih, tambahkan sedikit garam dan 1 sendok makan minyak goreng, rebus pasta sampai aldente (sesuai selera), setelah matang tiriskan
- 2
Bahas saus tomat, rebus 2 buah tomat dgn 2 siung bawang putih sampai kulit tomat mengelupas, angkat tiriskan. Setelah tomat dingin, kupas kulit tomat tadi, dan blender dengan bawang putih rebus sampai halus, lalu di saring, hasil saringan akan di gunakan untuk membuat saus tomat home made
- 3
Cincang halus sisa bawang putih, bawang bombai. Potong kotak/potong sesuai selera daging ham dan potong kotak sisa tomat, biji tomat jangan di masukan
- 4
Tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan bawang putih, tumis sebentar sampai wangi, lalu tambahkan daging ham, tumis sebentar, lalu tambahkan saus tomat yg sudah di buat sebelumnya, tambahkan 5 sendok makan saus tomat botolan, 1 sendok makan italian herbs dan 1 bungkus bon cabe. Masak sampai saus mengental, jangan lupa diberi garam dan kaldu jamur seckupnya. Apabila rasanya sudah pas tambahkan potongan tomat dan pasta yg tadi, aduk sebentar sampai rata, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar