Brown sauce steak
Pengen banget steak kaya di WS gitu tapi disini jauh males juga lagi banyak virus jadi takut kemana2 kalo ga penting banget.. akhirnya tanya pakde yg pernah jadi koki restorant gitu.. walaupun banyak bahan yg aku skip karna males keluar belanja jadi pake apa yg ada dirumah aja... Alhamdulillah hasilnya mantull bangettt🥰
Next time bikin yg resep asli dan komplit yaa☺️
Brown sauce steak
Pengen banget steak kaya di WS gitu tapi disini jauh males juga lagi banyak virus jadi takut kemana2 kalo ga penting banget.. akhirnya tanya pakde yg pernah jadi koki restorant gitu.. walaupun banyak bahan yg aku skip karna males keluar belanja jadi pake apa yg ada dirumah aja... Alhamdulillah hasilnya mantull bangettt🥰
Next time bikin yg resep asli dan komplit yaa☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu dan 1sdt margarin sampai kecoklatan angkat sisihkan biar dingin(ini penting yaa jadi jangan diskip/diganti maizena)
- 2
Kuah:tumis bawang merah,putih,bombai sampai harum masukkan pala parut,wortel,dan daun bawang tumis sebentar masukkan tulang ayam aduk aduk sampai berubah warna beri air secukupnya tunggu sampai tulang ayam matang lalu beri saos tomat,saos tiram,kecap aduk2 sampai rata dan mendidih beri garam,gula pasir,lada dan penyedap rasa tes rasa
- 3
Kalo sudah pas dan tulang ayam sudah benar2 matang saring lalu masukkan tepung terigu sangrai yg dicairkan dengan sedikit air masukkan sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan
- 4
Siap disajikan dengan chiken steak krispy atau sesuai selera dengan pelengkap sayuran rebus
- 5
Manttuuulll bangeett 🤤🤤🤤
- 6
Selamat mencoba and happy cooking🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar