Rainbow cake
Hari ini ulang tahun anakku yang ke satu tahun. Pengen banget bikin rainbow cake di hari spesialnya. Alhamdulillah jadi juga.
Rainbow cake
Hari ini ulang tahun anakku yang ke satu tahun. Pengen banget bikin rainbow cake di hari spesialnya. Alhamdulillah jadi juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, sp dan gula sampai mengembang putih kental berjejak.
- 2
Setelah mengembang putih, masukkan bahan kering (terigu dan baking powder) aduk dengan mixer asal rata.
- 3
Setelah rata masukkan vanila esence, santan, skm dan minyak. Aduk balik hingga semua adonan tercampur rata.
- 4
Panaskan kukusan. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Masing-masing di beri pewarna makanan (ungu,biru,hijau,kuning,orens,merah/pink)
- 5
Olesih loyang dengan mentega, kemudian alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan pertama warna ungu, kemudian hentak hentakkan agar yak ada udara mengendap dalam adonan.
- 6
Kukus adonan ungu selama 7 menit, setelah itu masukkan adonan biru dan kukus lagi selama 7 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis, terakhir di kukus 30 menit.
- 7
Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet agar air tak menetes pada kue.
- 8
Tes tusuk jika adonan tak menempel pada lidi berarti sudah matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar