Tumis kangkung

Name: Tumis kangkung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung, petik daun dan sedikit batang; bumbu ulek; 6 buah cabe rawit jawa(selera); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya terasi,garam, penyedap dan air

Mulyanii Trie Adhisaa @cook_5438441

Jakarta

Tumis kangkung

Mulyanii Trie Adhisaa @cook_5438441

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 ikatkangkung, petik daun dan sedikit batang
bumbu ulek
6 buahcabe rawit jawa(selera)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaterasi,garam, penyedap dan air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih kangkung, tiriskan.
2

Tumis bumbu ulek higga harum lalu masukan kangkung aduk merata, tambah gula, danpenyedap. Tambah sedikit air bila ingin ada kuah, jangan terlalu banyak karena kangkung sudah mengandung air. Tes kematangan, angkat dan sajikan
3

Jangan terlalu lama memasak agar cita rasa kriuk dan warna hijau nya masih terasa.