પ્રથમ એક બાઉલમાં છેલ્લી કો બીજ અને છીણેલું ગાજર લો. તેરી અંદર સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને corn flour ઉમેરો. ત્યારબાદ તેની અંદર આજીનોમોટો ઉમેરો. બોલ ને તેલમાં તળી લો.

સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ મૂકો. તેની અંદર ડુંગળી સાંતળો. ત્યારબાદ લસણની કળી સાંતળો. ત્યારબાદ આદુ અને મરચા ઉમેરો. ત્યારબાદ તેની અંદર સમારેલી કોબીજ ગાજર ફણસી ઉમેરો. તેની અંદર સોયા સોસ ઉમેરો મીઠું સ્વાદ અનુસાર ઉમેરો મરી પાઉડર ઉમેરો. બે મિનિટ માટે કુક કરો અને તેમાં રાંધેલો ભાત ઉમેરો. અને તૈયાર કરેલા મન્ચુરિયન બોલ્સ ઉમેરવા. ઉપરથી લીલી ડુંગળી નાખી ગરમ ગરમ સર્વ કરવા. ‌