Kue Lumpur lembut

Name: Kue Lumpur lembut
Yield: Jadi banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 5 butir kuning telur; 2 butir putih telur; 300 gr gula putih; Bahan B; 1/2 kg kentang (kukus dan haluskan); 200 gr tepung terigu; 2 bks santan kara kecil; 200 ml susu cair; Bahan C; 150 gr mentega (cairkan); Topping; 1 bks kecil keju (dipotong dadu kecil")

Anggi Gie @cook_5748897

Bandung

Setiap pergi ke toko kue pasti ibu beli kue lumpur, katanya enak n bikin ketagihan..
Daripada beli yang harganya lumayan, mendingan aku bikinin ajh hehe

Lebih banyak

Kue Lumpur lembut

Anggi Gie @cook_5748897

Bandung

Setiap pergi ke toko kue pasti ibu beli kue lumpur, katanya enak n bikin ketagihan..
Daripada beli yang harganya lumayan, mendingan aku bikinin ajh hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jadi banyak

Bahan A
5 butirkuning telur
2 butirputih telur
300 grgula putih
Bahan B
1/2 kgkentang (kukus dan haluskan)
200 grtepung terigu
2 bkssantan kara kecil
200 mlsusu cair
Bahan C
150 grmentega (cairkan)
Topping
1 bks kecilkeju (dipotong dadu kecil")

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sediakan bahan-bahan
2

Masukan kedalam wadah besar semua bahan A, lalu mixer sampai mengembang
3

Masukan bahan B satu persatu sambil di aduk kedalam bahan A (aduk sampai tercampur semua)
4

Lalu masukkan bahan C (aduk rata)
5

Panaskan cetakan (bila cetakan lengket olesi sedikit mentega), lalu tuang adonan, tutup cetakan agar matangnya merata, diberi topping keju saat adonan setengah matang
6

Kue lumpur yang lembut siapp dinikmati