Seng Gesseng Daging Sapi
Seng gesseng daging ini masakan khas daerah saya Sumenep Madura. biasanya dimakan bareng gengan maronggi (kuah kelor), tapi dimakan hanya dengan nasi hangat aja udah enyakk. Ini tuh makanan favorit banget sejak masih kecil, sampai bumbu yg ada di wajan aku koretin pake nasi hehe. sering jadi bekal andalan jg waktu jaman sekolah. Bikinnya gampiiil.. cobain yuk 😁
Seng Gesseng Daging Sapi
Seng gesseng daging ini masakan khas daerah saya Sumenep Madura. biasanya dimakan bareng gengan maronggi (kuah kelor), tapi dimakan hanya dengan nasi hangat aja udah enyakk. Ini tuh makanan favorit banget sejak masih kecil, sampai bumbu yg ada di wajan aku koretin pake nasi hehe. sering jadi bekal andalan jg waktu jaman sekolah. Bikinnya gampiiil.. cobain yuk 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu. Cuci bersih daging lalu potong2 daging sesuai selera
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu lalu masukkan daging, aduk2 hingga tercampur dan daging sudah tidak mengeluarkan air
- 3
Tambahkan air hingga daging terendam. tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Ketika air sudah tinggal sedikit, tambahkan lagi minyak goreng lalu aduk2 sampai bumbu menyusut. Jangan lupa tes rasa ya
- 4
Seng gesseng daging sapi siap disantap bersama nasi hangat. Uwaah😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar