Siapkan baskom masukan tepung terigu tepung kanji serta garam dan penyedap

Haluskan cabe,,bawang putih,garam bleng,ketumbar dan merica

Masukan bumbu yg dihaluskan ke dalam tepung sambil beri air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair

Bungkus dengan plastik yg aman digunakan untuk makanan,ikat seperti membuat es batu

Rebus adonan yg sudah dibungkus selama kurang lebih 3 jam

Tusuk adonan dengan lidi,,jika sudah matang kemudian dinginkan kurang lebih 1 malam

Esok sesudah dingin potong adonan sesuai selera,,jemur diatas terik matahari kurleb 2 hari

Setelah kering,,siap di goreng dan disajikan untuk peneman nasi