Tumis sawi pak coy daging

Name: Tumis sawi pak coy daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi pak coy; 1/2 kg daging sapi; 1/4 sdt bubuk kunyit; 1 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt penyedap rasa; 1 bungkus saos tiram; 2 buah cabai rawit; 1 siung bawang putih; 1 sdm minyak goreng untuk menumis; secukupnya Air

Rosalia Kurnia Hidayati @rosaocha92

Jombang Jawa Timur

Tumis sawi pak coy daging

Rosalia Kurnia Hidayati @rosaocha92

Jombang Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahsawi pak coy
1/2 kgdaging sapi
1/4 sdtbubuk kunyit
1 sdmkecap manis
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtpenyedap rasa
1 bungkussaos tiram
2 buahcabai rawit
1 siungbawang putih
1 sdmminyak goreng untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sawi pak coy. Potong kecil kecil.
2

Cuci daging. Potong potong.
3

Rebus air. Tambahkan bubuk kunyit. Aduk aduk. Masukkan daging. Rebus sampai air habis. Setelah itu tiriskan.
4

Cuci bersih cabai rawit. Potong kecil.
5

Kupas bawang putih. Potong kecil.
6

Tuangkan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai berbau harum.
7

Masukkan sawi pak coy. Aduk aduk.
8

Tuangkan air. Aduk aduk. Tambahkan saos tiram. Aduk aduk.
9

Tambahkan kecap manis. Aduk lagi.
10

Masukkan daging yang telah direbus tadi. Aduk aduk.
11

Tuangkan lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk aduk. Koreksi rasa.
12

Tunggu sampai bumbu benar benar meresap dan sampai mendidih.