Marmer cake

Setelah mengalami bantet berulang akhirnya saya bisa menaklukan si cake classic ini, biasanya saya selalu bikin pk resep thomas law, an selalu aja gak berhasil, kali ini saya pakai resep dr ibu mertua. Tapi saya tetap harus bisa menaklukan si marmer cake resepnya Thomas Law.
Marmer cake
Setelah mengalami bantet berulang akhirnya saya bisa menaklukan si cake classic ini, biasanya saya selalu bikin pk resep thomas law, an selalu aja gak berhasil, kali ini saya pakai resep dr ibu mertua. Tapi saya tetap harus bisa menaklukan si marmer cake resepnya Thomas Law.
Cara Membuat
- 1
Mixer gula dan butter sampai terlihat halus dan agak mengembang dengan speed tinggi (bertahap dr rendah smp tinggi)
- 2
Kemudian turunkan mixer secara bertahap dari speed tinggi ke speed rendah, masukkan kuning telur satu persatu. Satu kuning telur dimasukkan dan sampai merata, baru dimasukkan lagi. Bertahap
- 3
Masih dengan speed rendah masukkan tepung terigu secara bertahap 2x, asal tercampur rata. Matikan mixer aduk dengan spatula
- 4
Di wadah lain kocok putih telur secara bertahap dr speed rendah smp ke speed tinggi, hingga kaku
- 5
Masukkan adonan putih telur 2x secara bertahap ke adonan butter, aduk balik (saya menggunakan whisk)
- 6
Pisahkan 1/3 bagian adonan kemudian campur dengan coklat bubuk yang sdh diayak, aduk rata
- 7
Oles loyang dengan carlo, masukkan adonan putih, kemudian adonan coklat, selang seling sampai habis
- 8
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 180dercel api atas bawah, panggang selama kurang lebih 30 menit, kenali oven masing2
- 9
Setelah matang segera keluarkan dari oven
- 10
Tunggu sampai agak hangat, keluarkan dari loyang
- 11
Kemudian potong2
- 12
Selamat menikmati ditemani kopi ataupun teh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar