Roti Goreng

Name: Roti Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein tinggi; 5,5 gr ragi instan(separuh bungkus); 1 btr telur; 100 ml santan (kara kecil +air); 1/2 sdt garam; 1,5 sdm gula pasir; 150 ml air hangat; tepung roti untuk balutan; 150 gr dcc; 3 sdm butter

kiki Dewi @kikid3wi

Jakarta

Iseng aja sbnernya,lagi males masak pgnnya ngemil2 nah biasalah saya sukanya stalking ig masakan atau yg kue2 gitu trus ketemu resep mba mei basuki trus nyoba, mayan lah buat ganjel perut😋😋😂😂😁😁

Lebih banyak

Roti Goreng

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu protein tinggi
5,5 grragi instan(separuh bungkus)
1 btrtelur
100 mlsantan (kara kecil +air)
1/2 sdtgaram
1,5 sdmgula pasir
150 mlair hangat
tepung roti untuk balutan
150 grdcc
3 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata terigu,gulpas,ragi instan, telur dan santan.
2

MasukkMasukkan garam, uleni sampai kalis.
3

Potong kecil2 adonan dan bulatkan, diamkan selama 45 menit.
4

Celupkan adonan roti ke dalam air hangat kemudian gulingkan ke tepung roti
5

Goreng roti dengan api sedang,sampai kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
6

Lelehkan 150 gr dcc dicampur dengan butter atau margarine. Oleskan diatas roti goreng.