Burger Buns

Pengen bikin garlic cheese bread, tapi bikin rotinya malem. Biar pagi tinggal isi toping sama panggang aja. Ini fotonya udah dingin, sudah siap diisi toping
Burger Buns
Pengen bikin garlic cheese bread, tapi bikin rotinya malem. Biar pagi tinggal isi toping sama panggang aja. Ini fotonya udah dingin, sudah siap diisi toping
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi terlebih dahulu. Campur gula, ragi dan susu cair. Diamkan selama 10 - 15 menit
- 2
Campur tepung terigu, susu bubuk, kuning telur dan masukkan larutan ragi sedikit demi sedikit
- 3
Uleni hingga setengah kalis.
- 4
Setelah setengah kalis, sekitar 5 menit. Masukkan mentega dan garam
- 5
Uleni sekitar 10 menit, sampai mentega tercampur.
- 6
Bisa langsung diuleni sampai kalis dan didiamkan sampai mengembang.
- 7
Saya ulen sampai mentega tercampur rata, dan saya diamkan semalaman.
- 8
Setelah adonan didiamkan dan mengembang, kempeskan adonan. dan ulen sebentar
- 9
Bagi adonan sesuai selera, dan rounding sampe bulat.
- 10
Tata di loyang, dan diamkan 10 menit. Lalu panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit (sesuai oven masing2)
- 11
Setelah matang, olesi dengan mentega agar mengkilat
- 12
Dinginkan dan siap digunakan untuk roti semir, garlic cheese bread, atau burger.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar