Ψωμάκια με κρέμα

Την συνταγή την βρήκα στο you tube την βρήκα εύκολη είχα τα υλικά και είπα να την κάνω
Ψωμάκια με κρέμα
Την συνταγή την βρήκα στο you tube την βρήκα εύκολη είχα τα υλικά και είπα να την κάνω
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολάκι βάζουμε το γάλα χλιαρό για να μπορέσει να δουλέψει η μαγιά και ρίχνουμε και την μαγιά
- 2
Ρίχνουμε την ζάχαρη και το αλεύρι σταδιακά και ανακατεύουμε ρίχνουμε και το αλάτι
- 3
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη
- 4
Παίρνουμε την ζύμη και την ανοίγουμε ρίχνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου καί ζυμώνουμε κατόπιν την βάζουμε στο μπολ και την αφήνουμε μία ώρα για να φουσκώσει
- 5
Ετοιμάζουμε την κρέμα
- 6
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τους 2 κρόκους ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι και τ γάλα σιγά και ανακατεύουμε ρίχνουμε και την βανίλια
- 7
Το μεταφέρουμε σε ένα κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να πήξει
- 8
Παίρνουμε τη ζύμη και την ανοίγουμε χωρίζουμε σε 6 μέρη και τα κάνουμε μπαλάκια
- 9
Σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα βάζουμε τα μπαλάκια καί με ένα ποτήρι κάνουμε μια υποδοχή για να μπει η κρέμα
- 10
Και ρίχνουμε την κρέμα από πάνω και τα βάζουμε στον φούρνο για 20 λεπτά στους 180
- 11
Και είναι έτοιμα αφήνουμε να κρυώσουν και καλή όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



















Σχόλια