Rebus mie urai selama kurang lebih 3 menit hingga matang

Serambi direbus mienya haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri hingga lembut

Kemudian tumis bumbu halus, tumis daun bawang juga kemudian masukkan bakso nya tumis hingga harum

Kemudian setelah harum masukan mienya aduk hingga bumbu tercampur kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada

Kemudian aduk aduk hingga rata tambahkan air sekitar 70 ml aduk terus hingga rata dan mie berubah bewarna coklat kemudian masukkan garam dan penyedap cicipi hingga rasanya pas

Terakhir masukkan daun seledri aduk sebentar dan hidangkan dengan taburan bawang merah goreng