Japanese Milk Bread

Ikutan bikin yg berseliweran di medsos..pake resep yang banyak beredar di ig juga.... Walau tanpa kutel tpi lembut banget teksturnya trus chewy gitu karna manggangnya ga sampe over bake
Japanese Milk Bread
Ikutan bikin yg berseliweran di medsos..pake resep yang banyak beredar di ig juga.... Walau tanpa kutel tpi lembut banget teksturnya trus chewy gitu karna manggangnya ga sampe over bake
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,gula pasir,ragi aduk aduk. Tambahan susu dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni bila sudah menggumpal dan tidak lengket masukkan butter atau margarin dan garam uleni lagi sampai elastis
- 2
Bagi adonan menjadi 4 beri pasta warna sesuai selera diamkan 10 menit
- 3
Bagi lagi adonan tiap warna menjadi 4 isikan dengan isian sesuai selera
- 4
Susun dalam loyang ukuran 20x20 yg sudah dialasi kertas roti dan di oles margarin tipis. Proofing sampai mengembang
- 5
Taburkan ayakan tepung supaya permukaan roti tidak cepat gosong,dan kering. Panggang selama 25 menit jangan over bake
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (34)