Baso aci

Name: Baso aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong terigu; 2 butir bawang putih; 1 sdt kaldu bubuk (bisa udang sapi atw ayam); garam (secukupnya); 300 ml air; 1 butir telur; 1 centong tapioka (bisa tambah atw kurang tergantung kebutuhan); Seledri; Daun bawang; Merica bubuk; Bawang goreng; Kaldu; Pilus (pelengkap); Sambel/ boncabe (sesuai selerA)

Ummu Irbah ❤ @ummi2103

Resdes

Baso aci

Ummu Irbah ❤ @ummi2103

Resdes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 centongterigu
2 butirbawang putih
1 sdtkaldu bubuk (bisa udang sapi atw ayam)
garam (secukupnya)
300 mlair
1 butirtelur
1 centongtapioka (bisa tambah atw kurang tergantung kebutuhan)
Seledri
Daun bawang
Merica bubuk
Bawang goreng
Kaldu
Pilus (pelengkap)
Sambel/ boncabe (sesuai selerA)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air terigu kaldu n garam. Tambahkan bawang putih yg sudah d haluskan. Kemudian masak hingga kental.
2

Dinginkan adonan yg direbus tadi, dan masukkan telur. Aduk rata.
3

Tambahkan tepung tapioka hingga adonan bisa d cetak sperti adonan pentol.
4

Didihkan air. Cetak n rebus adonan sampai terapung. Angkat dan tiriskan.
5

Pentol aci ny sebagian bisa d goreng.