Japanese Milk Bread Eggless (Ancurrr kena Azab karna ga sabar)
Maksud hati ingin buat garlic cheese ala korea, tapi ko ya ribed.. Eeeh muncul baru roti ala jepang, simpel dong bikinnya, mamak langsung eksekusi aja lah kalo simpel mah.. Ini juga nggak pake telor, jadi hemat bangeud deh pokoknya hahaha.. Yaaa paling gantinya pake susu cair, cuma aku sih pake susu bubuk ku cairkan saza hehe.. Judulnya praktis, yang ada di rumah hihi..
Japanese Milk Bread Eggless (Ancurrr kena Azab karna ga sabar)
Maksud hati ingin buat garlic cheese ala korea, tapi ko ya ribed.. Eeeh muncul baru roti ala jepang, simpel dong bikinnya, mamak langsung eksekusi aja lah kalo simpel mah.. Ini juga nggak pake telor, jadi hemat bangeud deh pokoknya hahaha.. Yaaa paling gantinya pake susu cair, cuma aku sih pake susu bubuk ku cairkan saza hehe.. Judulnya praktis, yang ada di rumah hihi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelumnya maaf ya, aku ga foto proses awalnya, karna ga niat posting pada awalnya, tapi sayang ternyata resepnya bisa kupake next, jadi kushare aja tanpa foto ya hehe. #skip
- 2
Campur tepung, ragi, gula, garam, susu bubuk hingga rata. Masukan sedikit demi sedikit air, cukup sampai adonannya setengah kaIis (artinya: nggak perlu dimasukan semua ya)
- 3
Kalo udah setengah kalis, tambahkan margarin, ratakan lagi ya. Lalu diamkan adonan ±45mnit/1jam dengan wadah ditutup kain/serbet.
- 4
Jika sudah mengembang, kempeskan adonan, lalu bagi 2 dan warnai sesuai selera. Aku 2 warna, merah dan hijau. Kalo ga ada gausah diwarnai juga gapapa.
- 5
Potong kembali tiap adonan menjadi 6 bagian (yang merah 6 potong dan yang hijau 6 potong), aku ditimbang sekitar 60 gram. *Btw kalo mau potong 8 juga gapapa biar dapet 16 bagian.
- 6
Jika sudah dipotong-potong, masukan coklat batang yang sudah dipotong dadu. Lalu rapatkan adonan supaya tidak terbuka, dibulet-buletin deh di alas (bahasanya gimana ya? pokoknya biar rapi aja)
- 7
Setelah itu letakan di dalam loyang yang sudah ditaburi tepung (ini karna aku ga ada kertas roti, yang ada boleh pake dan gausah ditaburi tepung). Setelah semua disusun di loyang, taburi atasnya dengan tepung. Seperti contoh digambar (asik deh mulai niat foto dari sini hehe). Diamkan (lagi) 30menit dengan ditutup serbet.
- 8
Panaskan oven (aku pake oven kompor). Lubang atasnya dibuka ya.. Kalo sudah panas, masukan loyang berisi adonan roti. Panggang selama 35menit dengan api sedang cenderung kecil.
- 9
Ya Allah... Ada insideeeen.. Kena azab emak ga sabaran ini 😭😭😭😭😭
- 10
Gaappa yaaa... Dirapihin aja... Tapi jadinya ga secantik itu.. Yang penting rasanyaaaaaa.... Enduuuullll
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar