Perkedel kentang wortel isi telur

Name: Perkedel kentang wortel isi telur
Yield: 2orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4kg Kentang (kupas,cuci bersih); 1 buah Wortel (kupas,cuci bersih); 1 butir Telur (rebus lalu stlh matang potong2 jadi 8); 3 batang Daun bawang; 3 batang Daun sop; 4 sdm Tepung terigu; 3 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 1/4 sdt Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap (boleh ga pake); 1/4 sdt Pala bubuk; 1 butir Telur di kocok lepas

Diaryfoodiee @diary_foodiee

Kalimantan Selatan

Karena si adek ga bisa makan nasi dan cuma bisa ngemil sm minum susu aja, jd bikin cemilan ini, dan kebetulan pengen ikut seru - seruan belanja di pasar cookpad siapa tau rejeki bisa dpt sutil cookpad.. 😁

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Lebih banyak

Perkedel kentang wortel isi telur

Diaryfoodiee @diary_foodiee

Kalimantan Selatan

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

2orang

1/4kgKentang (kupas,cuci bersih)
1 buahWortel (kupas,cuci bersih)
1 butirTelur (rebus lalu stlh matang potong2 jadi 8)
3 batangDaun bawang
3 batangDaun sop
4 sdmTepung terigu
Bumbu halus
3 siungBawang merah
6 siungBawang putih
1/4 sdtMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap (boleh ga pake)
1/4 sdtPala bubuk
Pelapis
1 butir Telur di kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rebus kentang dan wortel
2

Sambil menunggu kentang dan wortel nya matang, kita halus kan dlu bumbu2 nya
3

Setelah bumbu halus, tumis sebentar sampai berbau harum, lalu angkat dan sisihkan
4

Kemudian potong2 daun bawang dan daun sop
5

Setelah kentang dan wortel matang matikan api, lalu haluskan kentang
6

Kemudian potong dadu wortel nya
7

Kemudian campur semua bahan, kentang, wortel, bumbu, tepung, daun bawang dan daun sop,lalu aduk rata
8

Setelah semua tercampur bentuk dan isi dengan telur
9

Lakukan semua sampai habis, disini bentuk bebas sesuai keinganan ya bun.. Klo aku dsini bikin nya lonjong
10

Setelah semua selesai, panas kn wajan dan tambah kan minyak goreng
11

Celupkan perkedel td ke dalam telur yang sudah d kocok lepas,lalu goreng jangan lupa di balik, kalau sudah berwarna kuning kecoklatan matikan api lalu angkat.
12

Selamat mencoba 😁