Mie kocok

Name: Mie kocok
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie,rebus lalu tiriskan; 1 telur rebus; Ati sapi+ayam di goreng(boleh di skip); Tauge; 200 ml air; 1 bungkus santan kara; 4 cabe rawit iris tipis; 2 sdm tepung maizena yg di larutkan; 3 Bawang merah; 2 bawang putih; 2 kemiri; 1/2 ,sdt lada

Ummi DEVI @ummi_devi93

Tegal

Berawal dr penasaran ma yg nm ny mie kocok ... akhirny dgn seadanya,jd lh mie kocok ini.

Lebih banyak

Mie kocok

Ummi DEVI @ummi_devi93

Tegal

Berawal dr penasaran ma yg nm ny mie kocok ... akhirny dgn seadanya,jd lh mie kocok ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusmie,rebus lalu tiriskan
1telur rebus
Ati sapi+ayam di goreng(boleh di skip)
Tauge
200 mlair
1 bungkussantan kara
4cabe rawit iris tipis
2 sdmtepung maizena yg di larutkan
Bumbu halus:
3Bawang merah
2bawang putih
2kemiri
1/2,sdt lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum.
2

Masukan air tunggu sampai mendidih
3

Lalu beri garam,dan sdkt penyedap
4

Beri santan kara
5

Lalu tuang larutan maizena dan tunggu sampai kekentalan yg diinginkan
6

Jangan lupa masukan mie, tauge,dan cabe rawitnya nya
7

Setelh mndidih matikan kompor. Tuang di atas puring saji. Beri topping ayan,ati sapi,telur rebus dan bawang goreng.8