Tahu isi Pedas krispy
Jadi aku bikin tahu isi pedas krispy krn kemarin aku dpt tugas dr bpk mertua bikin snack buat acara beliau. Salah satunya ya tahu isi ini. Semoga resepnya bs menginspirasi.
Tahu isi Pedas krispy
Jadi aku bikin tahu isi pedas krispy krn kemarin aku dpt tugas dr bpk mertua bikin snack buat acara beliau. Salah satunya ya tahu isi ini. Semoga resepnya bs menginspirasi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran (wortel kupas cuci versih lalu parut memanjang kecil², labusiem kupas cuci bersih lalu lakukan yg sama seperti wortel, toge cuci bersih tiriskan) sisihkan
- 2
Tahu coklat cuci bersih lalu lubangi bagian yg mau di isi. Peras airnya agar saat di goreng tdk meletup². Sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe) sisihkan
- 4
Daun bawang bersihkan lalu potong sesuai keinginan sisihkan. Begitu juga sosis potong kecil² lalu sisihkan.
- 5
Siapkan penggorengan beri minyak sayur sedikit lalu tumis bumbu halus. Setelah tercium harum masukan sosis,wortel, labusiem, dan toge beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk,pala bubuk, gula putih aduk rata. Jangan lupa di icip ya.
- 6
Setelah sayuran layu angkat. Sisihkan
- 7
Siapkan tahu yg sdh dilubangi, beri isian sayur tumisan sampe selesai. Lalu sisihkan
- 8
Siapkan adonan tepung. tepung terigu dicampur dengan tepung beras, beri garam, lada bubuk, kaldu ayam beri air lalu aduk rata agak kental ya. Agar tahu mudah dilumuri tepung panir.
- 9
Lakukan celupan tepung dan lumuran tepung panir sambil menggoreng hingga tahu habis digoreng smua.
- 10
Selamat mencoba tahu isi pedas krispy siap disajikan. Semoga bermanfaat. Salam cooking
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar