Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sampai lunak
- 2
Bersihkan beras
- 3
Haluskan 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih
- 4
Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak, 2 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum dan kesat, masukkan semua bumbu jadi, tumis, dan masukkan air kaldu daging, serta santan, takaran air bumbu sebanyak 500 ml
- 5
Masukkan beras ke rice cooker, dan masukkan air bumbu, apabila dirasa kurang tambahkan air hingga takaran 500 ml, masukkan 1/2 sdm garam, taburi kismis dan letakkan daging diatas beras
- 6
Tunggu sampai matang, dan tunggu sampai 10 menit sebelum ricecooker dibuka
- 7
Angkat daging dan goreng hingga kecoklatan
- 8
Siapkan acar, yakni campur air panas dengan 1 sdt garam, 3 sdt gula, 1 sdt cuka, aduk hingga larut, campur dengan potongan timun yang telah dibuang bijinya, potongan bawang merah, potongan cabai rawit
- 9
Campur nasi kebuli dengan 2 sdm margarin, aduk perlahan. Siap disajikan dengan potongan tomat, acar dan bawang merah goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar