ஐந்து நிமிடத்தில் ஈஸ்ட் ஆக்டிவேட் ஆன பிறகு, ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவை எடுத்துக் கொண்டு சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து அதில் மூன்று ஸ்பூன் பட்டர்சே ர்க்கவும், இதனுடன் 3 ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும்.

இதனுடன் ஆக்டிவேட் ஆன ஈஸ்ட் பாலை சேர்த்து மாவு பதத்திற்கு பிசையவும்.

அரை மணி நேரம் ஊற விடவும். பின் 10 நிமிடம் அதை நன்றாக பிசைந்து, சிறிய பாலாக உருட்டி பேக் செய்யும் பாத்திரத்தில் இடைவெளி விட்டு அடுக்கவும்.

ஒரு கடாயை மூடி போட்டு மிதமான சூட்டில் 15 நிமிடம் சூடாக்கவும், 15 நிமிடத்திற்கு பிறகு உருட்டி வைத்த பண்ணை அதை வைத்து 20 நிமிடம் வேக விடவும்.

15 நிமிடம் அதை ஊற விடவும், பிறகு பரிமாறவும், அனைவருக்கும் பிடித்த பால் பன் ரெடி. நன்றி