Finger Food 11 👌: Nấm nhồi Tôm Mayonnaise

Name: Finger Food 11 👌: Nấm nhồi Tôm Mayonnaise
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 8 cái nấm Nhật nâu lớn; 8 con tôm tươi; 1 củ hành tím; Hành lá + Basil Quế Tây + Ngò Tây; Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, bột tỏi; 1 tbsp Phô mai bột Fromagio; 2 tbsp Mayonnaise

Thuỷ Trần @Cook_Enjoy

TPHCM, VIET NAM

Món ngon cuối tuần!
Cắn 1 miếng, bên trong chạm tôm mayonnaise ngon, mềm tan chảy!

Xem thêm

Finger Food 11 👌: Nấm nhồi Tôm Mayonnaise

Thuỷ Trần @Cook_Enjoy

TPHCM, VIET NAM

Món ngon cuối tuần!
Cắn 1 miếng, bên trong chạm tôm mayonnaise ngon, mềm tan chảy!

Đã lưu

Nguyên Liệu

8 cáinấm Nhật nâu lớn
###Hỗn Hợp Tôm Mayonnaise:
8 contôm tươi
1 củhành tím
Hành lá + Basil Quế Tây + Ngò Tây
Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, bột tỏi
1 tbspPhô mai bột Fromagio
2 tbspMayonnaise

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Rửa nấm. Rút chân nấm, xắt nhuyễn để riêng
2

1 nắm rau gia vị: Basil quế tây, ngò tây, hành lá, củ hành tím. Xắt nhuyễn.
3

Tôm tươi lột sạch vỏ, băm nhuyễn. Trộn chung với chân nấm và rau gia vị. Thêm hạt nêm, tiêu, đường, bột tỏi và mayonnaise và 1 muỗng phô mai bột. Trộn đều.
4

Dùng cọ quyét dầu lên mặt ngoài của nấm. Nhồi hỗn hợp tôm mayonnaise vào ruột nấm. Nhồi vun cao lên cho đẹp.
5

Đặt nấm vào khay nướng lót giấy nến. Rải phô mai bột phủ mặt nấm. Nướng lò nhiệt độ 180 độ trong 20 phút
6

Lấy khay nướng ra. Vì nấm ra nước, gắp nấm đặt lên vỉ nướng, nướng thêm 2 phút cho ráo lại
7

Lấy nấm ra thưởng thức nóng cho ngon.
8

Cắn 1 miếng, bên trong ngon và mềm tan chảy!