Sate ayam manis

Name: Sate ayam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Filet ayam; Bumbu halus :; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Sejempol Lengkuas; 2 butir Kemiri; 1 sdm Ketumbar; 1 sdm Gula merah sisir; 1 sdt Merica; sesuai selera Kecap manis

Melissa Kitchen @melissa72_kitchen

Surabaya -Jawa Timur

Sate ayam manis

Melissa Kitchen @melissa72_kitchen

Surabaya -Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grFilet ayam
Bumbu halus :
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
SejempolLengkuas
2 butirKemiri
1 sdmKetumbar
1 sdmGula merah sisir
1 sdtMerica
sesuai seleraKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong filet ayam menanjang cuci tiriskan
2

Campur bumbu halus dgn filet ayam aduk rata simpan dikulkas 1 hari agar bumbu meresap (bikin malam besok pagi ditusuk dan dibakar)
3

Bumbu olesan mantega cair dan kecap manis aduk rata
4

Tusuk filet ayam dgn tusuk sate bakar diatas telfon sambil diolesin dgn bumbu olesan bolak balik sate sampai mateng merata.