夏日糖心蛋 婷戴 @cook_17937841 #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 夏日糖心蛋 婷戴 @cook_17937841 #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20 分鐘 6人份 蛋10顆 醋一湯匙 鹽巴一湯匙 清醬油140cc 味霖140cc 清水100cc 糖30克 八角4顆 米酒兩大匙 柴魚片少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20 分鐘 1 蛋退冰至常溫,洗乾淨,在鍋內放入冷水和蛋,加入鹽巴和白醋(水滾後計時六分鐘)關火,準備冰開水,降溫(要等待完全冷卻,蛋殼才會好剝) 2 準備醃製滷汁,將醬油、味霖、清水、糖、米酒、柴魚片加在一起均勻攪拌 3 將煮好的蛋泡入滷汁,要蓋過,大約8小時(喜歡味道重一點可以多放久一點) 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13455077 已複製 婷戴 @cook_17937841 發布於 2020年08月19日 14:07 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 #夏天食譜 溏心蛋 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 藍莓冰沙 七彩菌菇文昌雞湯 【COOKING BUBU】零失敗巧克力奶凍 冰涼Q軟 只需攪拌材料 再放冰箱冷藏即可 (電鍋)高麗菜鹹粥 無技巧滷肉 減脂低醣全麥肉桂捲 酪梨鮪魚沙拉 日式照燒里肌 蕃茄美白菇蛋花湯餃 蔥爆薑絲炒筍尾 かにの涼拌紫茄 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13455077
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