Fish cake
Temenku dapet endorse ikan tongkol asap. Sama dia dibikin fish cake. Aku kepingin banget bikin juga. Tapi gak jadi2 terus karena kendala bahan (dan males :))
Sampai akhirnya suatu ketika aku ke warung, dan liat ada ikan keranjang. ya udah aku nekat aja bikin. Aku modif sesuai isi kulkas. Jadilah ikan kampung rasa Eropa! Endes :D
Instagram: @suryaardalisa
Fish cake
Temenku dapet endorse ikan tongkol asap. Sama dia dibikin fish cake. Aku kepingin banget bikin juga. Tapi gak jadi2 terus karena kendala bahan (dan males :))
Sampai akhirnya suatu ketika aku ke warung, dan liat ada ikan keranjang. ya udah aku nekat aja bikin. Aku modif sesuai isi kulkas. Jadilah ikan kampung rasa Eropa! Endes :D
Instagram: @suryaardalisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan keranjang disuwir2, atau cincang kasar. Tumis dengan sedikit sekali minyak. Angkat. Pindahkan ke wadah.
- 2
Masukkan telur, wortel, brokoli, lada. Aduk rata. Ini tidak saya kasih garam karena ikan keranjangnya sudah asin. Sisihkan.
- 3
Dalam wadah lain, masukkan potato starch, butter, garam, lada, oregano, aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai kekentalannya cukup. Jangan sampe kelembekan apalagi encer ya.
- 4
Siapkan pinggan tahan panas, Masukkan ikan. Padatkan.
- 5
Lalu diatas ikan, beri adonan potato starch. Padatkan. Panggang kurang lebih 30menit atau sampai Fish Cake matang. Sajikan hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada pawon yusur bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar