Bơ trứng gà (sốt trứng gà làm bằng tay)

Name: Bơ trứng gà (sốt trứng gà làm bằng tay)
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 quả trứng gà; 4 mcf đường; 1/2 mcf muối; 10 mcf dầu ăn

Bơ/sốt dùng để ăn bánh mì, làm bánh tráng bơ, ăn vặt.... Rất hoàng hảo nha cả nhà 👍👍

Bơ/sốt dùng để ăn bánh mì, làm bánh tráng bơ, ăn vặt.... Rất hoàng hảo nha cả nhà 👍👍

Nguyên Liệu

1

Tách lòng đỏ sau đó cho đường + muối vào chén
2

Đánh thật đều đường và muối cho tan ra rồi cho từng muỗng cf dầu ăn vào hỗn hợp. Đánh / khuấy đều theo 1 chiều để bảo quản bơ lâu hơn (Lưu ý chén đũa phải ráo nước nhé ^^ Đánh đều dầu rồi bỏ thêm muỗng khác nha 😋)
3

Hỗn hợp sệt lại (đánh thấy cứng tay) là hoàn thành nha. Nếu làm nhiều hơn thì các bếp cứ nhân nguyên liệu lên rồi làm theo từng bước như trên là được nè. Chúc các bếp thành công 😍
4

P/s: Bảo quản trong chai, lọ, hộp kín để tủ lạnh từ 1-2 tuần. Lấy ra 5p trước khi sử dụng. Nếu bị tách dầu các bếp cứ khuấy vài vòng là sẽ bình thường