Làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều bột mì với bột bắp rây bột để bột mịn
- 2
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà
- 3
Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng tới khi xuất hiện bọt khí
- 4
Cho muối và vài giọt nước cốt chanh vào đánh tiếp tới khi bọt khí nhỏ hơn
- 5
Cho đường vào, đánh đến khi hỗn hợp cứng lại, nhấc máy đánh trứng lên có chóp thì dừng lại
- 6
Cho lần lượt từng lòng đỏ trứng gà vào đánh đều tay đến khi hết
- 7
Cho dầu ăn, sữa. Chia bột làm 3 phần lần lượt cho vào dùng máy đánh trứng trộn đều. Ở bước này ta cho thêm chút vani cho thơm
- 8
Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót sẵn giấy nến, nên quết 1 lớp dầu xung quanh khuôn để khi bánh chín dễ lấy ra. Gõ nhẹ khuôn xuống bàn để làm vỡ bọt khí, khi nướng bánh sẽ nở đều hơn
- 9
Làm nóng NCKD 150 độ trong 20 phút. Sau đó cho vào nướng 40 phút
- 10
Hết thời gian lấy bánh ra ngoài, úp ngược khoảng 3-5 phút để bánh không bị xẹp
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện
Dù làm bằng nồi cơm điện nhưng bánh rất mềm và xốp như như làm bằng lò nướng.Chúc các bạn thành công😊
-
-
Bánh bông lan bằng nồi cơm điện! Bánh bông lan bằng nồi cơm điện!
Dịch này cái gì cũng thèm.Nhà mình cũng có lò nướng mà mình lười lắm 😉 thích những món nhanh lẹ! Món này làm cốt bánh kem cũng được nè chị em.#bepvang
-
Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện
Ngon như nhà làm. Siêu dễ luôn
Ngọc Diệp -
-
Bánh bông lan Bánh bông lan
Ngay trước e không biết làmMày mò vào cookpad học hỏi moi ngườiNay thành công , khi bánh vàng hãy tạo hình 🐭🌼theo ý thích trên bề mặt nâu của bông lan ,e mới sáng tạo ra 🥰🥰#bepvang
-
Bánh bông lan chà bông Bánh bông lan chà bông
Sữa BLWThích hợp cho bé >1y vì có đường, lòng trắng trứng trong thành phần nguyên liệu. Nếu bé nào đã test dị ứng lòng trắng trứng thì không cho đường nhưng khó đánh bông lòng trắng trứng.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận