Balado Teri dan Kacang Tanah

Name: Balado Teri dan Kacang Tanah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan teri kering; 50 gr kacang tanah; 5 buah cabe keriting; 1 buah cabe merah besar; 1 buah tomat ukuran kecil; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 lembar daun salam; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya minyak utk menggoreng dan menumis

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

20/08/2020 Pertama kalinya goreng kacang, jadinya agak pahit 😅 klo teri sih, ini baru kedua kalinya, dan hasilnya masih pahit 🤣. So, sambil ngegoreng sambil liat yutub cara ngegoreng ikan teri dan kacang tanah. Ternyata ngegorengnya tuh sebentar aja. Jadi gorengan berikutnya udah mendingan deh.
Source : Aliyapeliyang

Lebih banyak

Balado Teri dan Kacang Tanah

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grikan teri kering
50 grkacang tanah
5 buahcabe keriting
1 buahcabe merah besar
1 buahtomat ukuran kecil
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 lembardaun salam
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyaminyak utk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan teri dan kacang hingga matang. Sisihkan.
2

Haluskan cabe, duo bawang, dan tomat.
3

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam, gula, dan garam.
4

Setelah bumbu matang, masukkan ikan teri dan kacang tanah. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.