Sayur Sawi Hijau

Name: Sayur Sawi Hijau
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 2 buah wortel; 1 buah jagung manis; secukupnya Air; secukupnya Minyak; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit; 1 ruas lengkuas; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula

~amila~ @amila19

Sukoharjo

Resep mudah sekali, mari mencoba :)

Lebih banyak

Sayur Sawi Hijau

~amila~ @amila19

Sukoharjo

Resep mudah sekali, mari mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 ikatsawi hijau
2 buahwortel
1 buahjagung manis
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Bumbu
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 buahcabai rawit
1 ruaslengkuas
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong sawi hijau, pisahkan dengan batang yang ingin diikutkan. Kupas wortel dan jagung. Cuci bersih, lalu iris wortel bulat-bulat.
2

Kupas bawang, cuci bersama cabai dan lengkuas. Haluskan bawang dan cabai. Geprek lengkuas.
3

Tumis bumbu, tambahkan garam dan gula secukupnya (kita-kira 1/2-1 sdt). Aduk sampai harum lalu tambahkan air. Tunggu mendidih.
4

Masukkan wortel dan jagung yang sudah dipipil. Tunggu mendidih. Lalu masukkan sawi hijau, tambahkan lada, aduk dan paskan rasa. Sayur sawi hijau siap dinikmati :)