Resep Martabak Manis Teflon

Name: Resep Martabak Manis Teflon
Yield: 2 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 3 sdm gula pasir; 200 gram tepung terigu; 1 sdt ragi instan; 250 ml air; 1 sachet susu bubuk (27 gram); Secukupnya vanili; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; Margarin; Topping : keju, meses, SKM (sesuai selera)

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Resep Martabak Manis Teflon

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buah

1 butirtelur
3 sdmgula pasir
200 gramtepung terigu
1 sdtragi instan
250 mlair
1 sachetsusu bubuk (27 gram)
Secukupnyavanili
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
Margarin
Topping : keju, meses, SKM (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan telur dan gula. Kocok sampai gula larut.
2

Tambahkan terigu, susu bubuk, vanili, baking soda dan ragi. Aduk sampai tercampur rata.
3

Tuangkan air, aduk sampai tercampur rata.
4

Tutup dengan lap kain bersih. Diamkan selama 30 menit.
5

Setelah 30 menit, buka lap kain tambahkan baking powder aduk lalu tuang kedalam gelas/cangkir. (Adonan menjadi 500 ml)
6

Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke teflon setengah saja (250 ml). Masak dengan api paling kecil. Saya pakai teflon ukuran 24 cm.
7

Jika sudah keluar sarang, taburi dengan gula (sesuai selera). Masak sebentar sampai matang. Angkat dan sisihkan
8

Tambahkan pasta strawberry (sesuai selera) pada sisa adonan tadi, aduk. Masak seperti adonan pertama tadi.
9

Olesi martabak dengan margarin, beri topping, lipat dan potong-potong sesuai selera
10

Martabak manis teflon siap untuk disajikan.
11

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA.