Makaroni schotel panggang

Name: Makaroni schotel panggang
Yield: 12 cup tanggung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram makaroni; 5 buah sosis bernardi; 50 gram dada ayam cincang; 1/2 butir bawang bombai iris kecil2; 3 butir bawang putih geprek; 1 batang wortel iris kotak kecil; 1 buah bawang daun potong kecil2; 2 butir telur kocok lepas; 250 ml susu fullcream cair; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 50 gram keju cheddar; 1/4 sdt oregano; 300 ml susu fullcream cair; 2 sdm margarin; 2 sdm terigu; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; 150 gram keju kraft quick melt; 30 gram keju chedaar parut; Oregano

Lina @linabudiyanti

Bojonegoro

Sering bikin ini untuk cemilan anak2 tapi baru sekarang sempat & rajin foto serta share resep 😁
#cemilangurih
#makaronischotelpanggang
#pejuanggoldenappron

Lebih banyak

Makaroni schotel panggang

Lina @linabudiyanti

Bojonegoro

Sering bikin ini untuk cemilan anak2 tapi baru sekarang sempat & rajin foto serta share resep 😁
#cemilangurih
#makaronischotelpanggang
#pejuanggoldenappron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 cup tanggung

200 grammakaroni
5 buahsosis bernardi
50 gramdada ayam cincang
1/2 butirbawang bombai iris kecil2
3 butirbawang putih geprek
1 batangwortel iris kotak kecil
1 buahbawang daun potong kecil2
2 butirtelur kocok lepas
250 mlsusu fullcream cair
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
50 gramkeju cheddar
1/4 sdtoregano
Saus putih
300 mlsusu fullcream cair
2 sdmmargarin
2 sdmterigu
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmerica bubuk
150 gramkeju kraft quick melt
Taburan
30 gramkeju chedaar parut
Oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus makaroni smpai aldente campur minyak sedikit biar tidak lengket
2

Tumis bawang bombay smpai harum masukkan daging ayam aduk smpai ayam matang masukkan wortel sosis daun bawang susu cair serta bumbu2 aduk rata cicipi, terakhir masukkan telur kocok aduk2 sampai rata
3

Buat saus putih, tumis margarin lalu masukkan terigu aduk cepat supaya tidak menggumpal, masukkan susu cair merica & kaldu jamur aduk2 sebentar lalu masukkan keju didihkan sambil diaduk
4

Masukkan makaroni tadi di wadah siram saus putih terakhir beri toping keju & sedikit oregano, panggang kurang lebih 30 menit suhu oven 150'