Sambal goreng baby cumi asin

Name: Sambal goreng baby cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram baby cumi asin cuci bersih; 3 lembar daun jeruk; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdm gula pasir; 1 sdm air asam jawa; 500 gram cabai rawit merah; 10 siung bawang putih; 10 siung bawang merah

filza nur fajrina @Dapur_Filzaa

Sambal goreng baby cumi asin

filza nur fajrina @Dapur_Filzaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grambaby cumi asin cuci bersih
3 lembardaun jeruk
3 siungbawang putih cincang halus
1 sdtkaldu ayam bubuk
2 sdmgula pasir
1 sdmair asam jawa
bahan sambal (dihaluskan)
500 gramcabai rawit merah
10 siungbawang putih
10 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi sampai tidak terlalu asin,lalu goreng hingga agak kering
2

Tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan semua bahan sambal yg dihaluskan aduk rata masak sampai matang
3

Lalu masukan daun jeruk,masukan cumi,beri gula,kaldu bubuk dan air asam jawa.
4

Sambal goreng baby cumi asin siap disajikan