Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; 3 sdm Mentega; Daun Bawang (Iris); 3 siung Bawang putih (Cincang kasar); 1 siung Bawang bombay (Iris); 2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Kaldu ayam; 1/2 sdt Garam; 3 sdt Gula; 7 sdm Kecap manis; 4 sdm Kecap inggris; 3 sdm Saos tiram; 1 sdm saos tomat

Sara Angestiana @saraangestiana

Bikin ini karena comfort food yang dipesan kalo makan di Cabe Merah, rasanya mirippp.
Selagi masih hari libur mari rajin memasak
🧅🥬🧄🍗

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Sara Angestiana @saraangestiana

Bikin ini karena comfort food yang dipesan kalo makan di Cabe Merah, rasanya mirippp.
Selagi masih hari libur mari rajin memasak
🧅🥬🧄🍗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 ekorAyam
3 sdmMentega
Daun Bawang (Iris)
3 siungBawang putih (Cincang kasar)
1 siungBawang bombay (Iris)
2 sdtLada bubuk
1/2 sdtKaldu ayam
1/2 sdtGaram
3 sdtGula
7 sdmKecap manis
4 sdmKecap inggris
3 sdmSaos tiram
1 sdmsaos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan mentega, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong kecil2. Api nya sedang aja, yang penting pastikan ayam mateng sampai kedalam.
2

Kalau ayam sudah matang masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum.
3

Masukkan gula, garam, lada, kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos tiram. Koreksi rasa sesuai kesukaan lidah masing2 ☺️