Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm Tepung Terigu; 2 sdt Ragi; 2 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 3 sdm Minyak; 240 mL Air; 3 sdm Pasta Tomat; secukupnya Bawang bombay; secukupnya Daging sapi/kornet; secukupnya Keju mozzarella

Rizky Fitria @katyperiri

Bandung

Pizza Teflon

Rizky Fitria @katyperiri

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

Bahan Adonan
15 sdmTepung Terigu
2 sdtRagi
2 sdtGula
1/2 sdtGaram
3 sdmMinyak
240 mLAir
Bahan Topping
3 sdmPasta Tomat
secukupnyaBawang bombay
secukupnyaDaging sapi/kornet
secukupnyaKeju mozzarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung, ragi, garam, gula dan minyak. Aduk hingga rata.
2

Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan hingga kalis.
3

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
4

Siapkan bahan-bahan untuk topping.
5

Adonan yang sudah didiamkan kemudian diuleni lagi. Lalu dibentuk bulat pipih mengikuti bentuk teflon.
6

Jika adonan telah rapih di teflon, tusuk seluruh permukaan adonan menggunakan garpu.
7

Oleskan pasta tomat hingga merata.
8

Taburkan keju mozzarella terlebih dahulu. Lalu tambahkan topping lainnya secara merata. Tambahkan lagi keju mozzarella secukupnya.
9

Kemudian panggang pizza selama 20-25menit di kompor menggunakan api kecil.
10

Setelah matang, pizza siap disajikan.