Choco Stick Cookies

Name: Choco Stick Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 330 gr tepung terigu (diayak); 55 gr tepung maizena (diayak); 20 gr susu bubuk; 100 gr gula halus (diayak); 100 gr butter/ mentega; 100 gr margarin; 1 butir telur; 1/2 sdt perisa vanilla; 600 gr coklat stik (bake stable chocolate) merk collata; 1 kuning telur + minyak goreng utk olesan sebelum dioven

dien_ifa @bund4yumn4

Kuker favorit tiap lebaran, biasanya sih selalu beli jadi, trus ga sengaja nemu feed resepnya di ig, jadilah bulatin tekad buat bikin sendiri 😉

Lebih banyak

Choco Stick Cookies

dien_ifa @bund4yumn4

Kuker favorit tiap lebaran, biasanya sih selalu beli jadi, trus ga sengaja nemu feed resepnya di ig, jadilah bulatin tekad buat bikin sendiri 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

330 grtepung terigu (diayak)
55 grtepung maizena (diayak)
20 grsusu bubuk
100 grgula halus (diayak)
100 grbutter/ mentega
100 grmargarin
1 butirtelur
1/2 sdtperisa vanilla
600 grcoklat stik (bake stable chocolate) merk collata
1kuning telur + minyak goreng utk olesan sebelum dioven

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan mentega, margarin, telur, perisa vanilla, kocok menggunakan whisker hingga tercampur rata
2

Tambahkan gula halus, susu bubuk, maizena dan tepung terigu (tambahkan sedikit demi sedikit), uleni hingga kalis
3

Potong coklat stik menjadi 2 bagian
4

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin sampai ketebalan adonan kurleb 5 cm atau sesuai selera
5

Letakkan potongan coklat stik diatas adonan lalu potong adonan mengikuti bentuk coklat stik
6

Tata diatas loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung, lalu buat pengikat tengahnya sebagai hiasan, kemudian olesi pengikat dengan campuran kuning telur dan minyak goreng
7

Panggang dalam ovem menggunakan suhu 150° setelan api bawah selama 30 menit
8

Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan..setelahnya tata di dalam toples dan siap dinikmati ☺