Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Name: Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ceker ayam (rebus); 1 sdm bumbu merah halus; 2 siung bawang merah; 150 ml air; 2 sdm saos pedas; 1 sdm bubuk cabai; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap; 1 sdm wijen; 1 batang bawang daun

Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati

Kuningan, Jawa Barat

Ada sisa ceker ayam di kulkas, ada bumbu merah halus juga, jadi di buatlah "Ceker Pedas Korea".
Meskipun ga pedes banget karena ga terlalu kuat makan pedes hehe 🤭
.
.
#GoldenApron
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#NgeksisDiCookpad
.
(Resep Minggu Ke-24)

Lebih banyak

Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati

Kuningan, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 buahceker ayam (rebus)
1 sdmbumbu merah halus
2 siungbawang merah
150 mlair
2 sdmsaos pedas
1 sdmbubuk cabai
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap
1 sdmwijen
1 batangbawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan ceker ayam dan bumbu merah.
2

Iris bawang merah lalu tumiskan.
3

Tambahkan air dan bumbu merah halus, aduk hingga bumbu menyatu dengan air. Lalu tambah saos pedas, bubuk cabai, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Biarkan air hingga surut.
4

Siapkan wijen dan iris bawang daun.
5

Sajikan ceker pada piring, taburi wijen dan bawang daun. Hidangkan dan selamat menikmati!