Cơm nhà số 11
Nếu không thể gầy đi chốp mong mọi người béo cùng mình ( em nấu nhiều nên ăn đến đâu thì bỏ ra đĩa đến đó a nên hình chỉ là 1/2 số nguyên liệu)
Cơm nhà số 11
Nếu không thể gầy đi chốp mong mọi người béo cùng mình ( em nấu nhiều nên ăn đến đâu thì bỏ ra đĩa đến đó a nên hình chỉ là 1/2 số nguyên liệu)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt chặt cổ, sống lưng và 2 cánh để riêng, phần còn lại chặt đôi
- 2
Hầm nước sống lưng vịt, cánh và cổ làm soup, cho thêm hành khô đã nướng sơ cho thơm. Vớt mỡ vịt ra đến khi nước soup được thì nếm gia vị cho măng vào hầm cùng
- 3
Cho thịt vịt cùng xả, ớt, tỏi, hành và nước dừa vào nồi, nêm gia vị và 1 muỗng đường, đun đến khi nước cạn chỉ còn nước mỡ thì vớt thịt ra. Cho vịt vào nồi chiên không dầu 20p nhiệt độ 180 độ cho vàng dòn là được, đem vịt chặt để ra đĩa
- 4
Rau salad cắt nhỏ gồm bạc hà, lá rau lettuce và ít giá vàm tô. Cho thêm nước mắm, đường, ớt và chạm vào trộn đều rồi bỏ ra đĩa
- 5
Cho bún vào tô, thêm hành lá đã cắt và hành phi thơm. Cho nước soup vịt và măng lên là có bữa ăn ngon rồi ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận