Cookies πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη

Name: Cookies πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη
Yield: 20 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 600 γρ αλεύρι γοχ; 150 γρ μέλι; 100 ml χυμό πορτοκαλιού; 2 κγ μπέικιν; Ξύσμα από 1 πορτοκάλι; Λίγο αλάτι; 200 ml ελαιόλαδο; 100 γρ σταγόνες κουβερτούρας; 1 κουταλάκι κανέλα; 2 βανίλιες; 60 γρ βρώμη

θανασης 1 @cook_8527893

,ΕΛΛΑΣ

Cookies πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη

θανασης 1 @cook_8527893

Υλικά

25 λεπτά

20 μπισκότα

600 γραλεύρι γοχ
150 γρμέλι
100 mlχυμό πορτοκαλιού
2 κγμπέικιν
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Λίγοαλάτι
200 mlελαιόλαδο
100 γρσταγόνες κουβερτούρας
1 κουταλάκικανέλα
2βανίλιες
60 γρβρώμη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά

1

Αναμειγνύουμε το λάδι με τον χυμό πορτοκαλιού και το μέλι
2

Ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιού την κανέλα και τις βανίλιες
3

Βάζουμε λίγο αλάτι και την βρώμη, το μισό περίπου και λιγότερο αλεύρι και ανακατεύουμε καλά
4

Προσθέτουμε το μπέικιν, το υπόλοιπο αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια ζύμη
5

Τέλος βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και πλάθουμε μέχρι να ενσωματωθούν
6

Σε ένα ταψί του φούρνου βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και τα πλάθουμε σε μπαλάκια
7

Τα βάζουμε στον φούρνο στους 170 βαθμούς για μισή ώρα
8

Και είναι έτοιμα