Gurita sosis ayam sayur

Cemilan sehat untuk buah hati tercinta 😍
#PejuangGoldenApron3
#TheNextLevel_GA3
#13Week
#CookpadCommunityCikarang
Gurita sosis ayam sayur
Cemilan sehat untuk buah hati tercinta 😍
#PejuangGoldenApron3
#TheNextLevel_GA3
#13Week
#CookpadCommunityCikarang
Cara Membuat
- 1
Haluskan dada ayam menggunakan Chopper atau blender kemudian masukan bawang putih blender lagi sampai bawang putih halus.
- 2
Parut wortel menggunakan parutan keju, kemudian masukan kedalam adonan lalu aduk sampai rata
- 3
Iris halus daun seledri dan daun bawang kemudian masukan ke dalam adonan adun sampai rata.
- 4
Tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu, dan tepung sagu. aduk sampai rata dan adonan sudah bisa dibentuk ditangan atau tidak lengket
- 5
Potong sosis menjadi 2 kemudian kerat pada bagian ujung sosis menjadi 6 bagian supaya dapat membentuk kaki gurita, lalu ambil adonan ayam 2 sdm (sesuai selera) lalu taruh sosis diatas adonan dan bentuk adonan supaya menutup sosis. Lakukan cara tersebut sampai adonan habis
- 6
Balurkam sosis kedalam tepung terigu supaya tidak saling menempel satu dengan yang lain. Kemudian taruh kedalam freezer sebelum digoreng agar adonan menempel terlebih dahulu. Kira-kira 30menit
- 7
Goreng sosis gurita kedalam minyak panas sampai kecoklatan dan sosis merekah. Sosis gurita siap dinikmati 🥳 selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋
- 8
Tips. Gunakan sosis yang ketika digoreng akan merekah. Rekomendasi dari saya merek champ, atau Vigo
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)