Keripik Tempe Renyah

Name: Keripik Tempe Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, iris tipis; 5 siung bawang putih halus; 150 gr tepung beras; 75 gr tapioka / sagu; 1 butir telur uk. besar; 200 ml air; secukupnya garam dan kaldu jamur; 1 liter minyak untuk menggoreng

Kezia Lily @cook_9831239

Tanjung Pandan, Belitung

si bocah gak mau makan tempe tapi kalo dibikin keripik gini dia doyan banget. bikinnya gampang asal tempe diiris tipis2 dan goreng sampai buih2nya ilang, pasti renyah.

Lebih banyak

Keripik Tempe Renyah

Kezia Lily @cook_9831239

Tanjung Pandan, Belitung

si bocah gak mau makan tempe tapi kalo dibikin keripik gini dia doyan banget. bikinnya gampang asal tempe diiris tipis2 dan goreng sampai buih2nya ilang, pasti renyah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, iris tipis
5 siungbawang putih halus
150 grtepung beras
75 grtapioka / sagu
1 butirtelur uk. besar
200 mlair
secukupnyagaram dan kaldu jamur
1 literminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua adonan tepung, aduk2 sampai rata.
2

Panaskan minyak dg api sedang. goreng tempe satu per satu. kalo adonan sudah agak keras, kecilkan api.
3

Goreng sampai tempe kering dan kecoklatan. tandanya kalo buih2 minyak udh mulai hilang, tempe nya udh kering dan pasti renyah.
4

Simpan di toples kedap udara kalo udah dingin.