八珍湯的食譜成品照片

八珍湯

trybemama @trybemama

#金廚獎
熟識我的朋友知道我這一兩年積極備孕，可惜他還在宇宙玩樂，還沒想到我懷裡，也有可能因為長久高壓工作、睡眠不足，影響了身體，每次生理期在該來的時間沒來，中醫總會說要多睡覺、多吃蛋白質，我幫你補血。日常就建議我喝八珍湯調理。生理期剛結束不久，清了清浴室排水孔的頭髮，煮個八珍湯幫自己補補血吧！喝完身體果然暖了起來，挺舒服的: )
有需要的朋友可以詢問中醫師適不適合喝八珍，這是我八珍湯的作法
https://youtu.be/vF4wlARbuPA

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熟識我的朋友知道我這一兩年積極備孕，可惜他還在宇宙玩樂，還沒想到我懷裡，也有可能因為長久高壓工作、睡眠不足，影響了身體，每次生理期在該來的時間沒來，中醫總會說要多睡覺、多吃蛋白質，我幫你補血。日常就建議我喝八珍湯調理。生理期剛結束不久，清了清浴室排水孔的頭髮，煮個八珍湯幫自己補補血吧！喝完身體果然暖了起來，挺舒服的: )
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預備食材

八珍湯 1帖
雞肉 1/2 隻

料理步驟

1

將八珍冷水浸泡約30分，較易激發藥性
2

雞肉冷水下鍋，開火滾開，煮至表面無血水後，沖洗乾淨
3

大火滾開八珍30分，轉文火加上雞肉燉煮約一小時（有人會撈起藥渣，但我覺得沒差，就會一直讓它滾，要喝時挑掉藥渣即可）
4

燉煮一個小時，雞肉已經完全熟透，也不會軟散
5

八珍湯完成，希望大家喝完都暖暖（雖然現在好熱XD，但室內待冷氣房的你或許會有需要喔）

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試做成品照

trybemama @trybemama

發布於 2020年08月25日 10:25

Taiwan

求子媽媽，透過料理來紓壓

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