Rửa sạch ức gà thấm giấy hoặc để cho ráo nước

Ướp ức gà với bột nêm, ướp gà tầm 10-15p cho gà thấm đều gia vị. Trứng gà đánh tan lại trong chén

Sau khi gà thấm thì bắt đầu chiên : lăn ức gà qua bột mì - trứng - bột chiên giòn. Gà mình có thể để nguyên miếng chiên sẽ nhanh hơn, vì mình dùng cho bé nên cắt nhỏ chiên xong bé có thể ăn liền nè.

Xong rồi đây ráo dầu & dùng thôi. Không đẹp mắt nhưng ăn rất ngon thơm nháaa 😛😛