Bakwan Kangkung kriuuuk

Name: Bakwan Kangkung kriuuuk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil kangkung; 250 gr tepung terigu; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3 butir kemiri, sangrai; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 bungkus lada bubuk; 5 buah cabe rawit merah; 300 ml air matang; Minyak untuk menggoreng

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Hidup di desa tuh enak ya.. mau masak sayur tinggal metik. Kebetulan kangkung yg di tanam pa suami subur banget. Wah enyak ini klo dibikin bakwan. Nyari resep di youtube, di modifikasi sedikit. Di irisi cabe rawit biar pedes sepedes mulut bu Tejo apa mulut tetangga yak. 🤣🤣
#Cookpadcomunity_Yogyakarta
#Bakwankangkungkriuuk

Lebih banyak

Bakwan Kangkung kriuuuk

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

1 ikat kecilkangkung
250 grtepung terigu
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
3 butirkemiri, sangrai
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 bungkuslada bubuk
5 buahcabe rawit merah
300 mlair matang
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci kangkung, belah bagian batang, kemudian iris iris. Sisihkan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Sisihkan. Iris tipis cabe rawit. Sisihkan.
3

Siapkan tepung terigu, tambahkan bumbu yg sudah di haluskan, beri lada bubuk, garam, kaldu jamur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan adonan bakwan yg pas. Baru masukkan kangkung. Aduk aduk sampai tercampur rata. Beri irisan cabe.
4

Goreng adonan sampai habis.