Bánh quy chocolate chip

Name: Bánh quy chocolate chip
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 60 gr bơ lạt để mềm; 95 gr bột mì đa dụng; 1 thìa cf lưng bột nở; 75 gr đường xay; 1 trứng gà ta; 1 chút xíu muối; Vài giọt vani; 125 gr chocolate chip. Mình dùng loại màu nâu

Pé Cua @cook_20779194

Bánh quy chocolate chip

Pé Cua @cook_20779194

Đã lưu

Nguyên Liệu

60 grbơ lạt để mềm
95 grbột mì đa dụng
1 thìa cflưng bột nở
75 grđường xay
1trứng gà ta
1 chút xíumuối
Vài giọtvani
125 grchocolate chip. Mình dùng loại màu nâu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Trộn đều bơ lạt và đường. Sau đó cho thêm trứng gà, vani và muối vào. Trộn cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau.
2

Rây bột mì, bột nở vào hỗn hợp trên. Trộn tới khi không còn thấy bột khô nữa thì cho chocolate chip vào. Trộn lại lần nữa cho thật đều.
3

Dùng đồ múc kem múc từng viên bột tròn đều nhau để vào khay có lót sẵn giấy nến. Nhớ chừa khoảng cách cho bánh nở ra nữa nhé
4

Làm nóng lò nướng trước 10 phút. Cho bánh vào nướng 170 độ khoảng 20 phút. Thấy bánh xém vàng là ok. Lấy ra để lên rack hong nguội thì cho vào hộp kín dùng dần.
5

Thành phẩm bánh giòn xốp. Thơm, ngon lắm mọi người ơi. Chúc mọi người thành công nha ❤️