Kepiting buncit

Name: Kepiting buncit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor Kepiting; 200 grm Udang cincang kasar; 500 grm Ayam cincang halus; secukupnya Daun bawang; secukupnya Daun sop; secukupnya Saos tiram; 8 butir Bawang putih cincang; secukupnya Lada halus; 1 butir Telur; secukupnya Garam+micin; 2 butir telur untung olesan

Lianty Jacky @liantywong

ada kepiting dirumah saya coba buat sendiri ternyata gampang kok ...selamat mencoba ya moms 😘

Lebih banyak

Kepiting buncit

Lianty Jacky @liantywong

ada kepiting dirumah saya coba buat sendiri ternyata gampang kok ...selamat mencoba ya moms 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorKepiting
200 grmUdang cincang kasar
500 grmAyam cincang halus
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaDaun sop
secukupnyaSaos tiram
8 butirBawang putih cincang
secukupnyaLada halus
1 butirTelur
secukupnyaGaram+micin
2 butirtelur untung olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kepiting lalu ambil daging dan pisahkan cangkang nya cuci bersih
2

Campur daging kepiting + ayam + udang dan semua bahan yang tertulis (kecuali telur olesan ya)
3

Lalu masukkan daging olahan ke dalam cangkang kepiting yang sudah bersih dan kukus lebih kurang 10menit
4

Setelah di kukus dingin kan lalu celup di kocokan telur lalu goreng.. jadi deh kepiting buncit nya
5

Oh ya ini bisa dibuat jadi bakso juga ya tinggal di tambah tepung tapioka secukupnya lalu taruh di piring stanlis yg sudah di oles minyak lalu di kukus..enak juga bakso nya..