Buko Caramel

Name: Buko Caramel
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml susu evaporasi; 1 sachet SKM (sesuai selera); Nata de coco 360 g (pisahkan airnya); Daging kelapa muda; 1 bungkus nutrijel kelapa muda; 600 ml air kelapa; 1/2 cup gula merah cair; 1/2 cup gula pasir; 1 bungkus nutrijel puding susu caramel; 500 ml air; Keju parut

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Agak ngiler sebenarnya lihat resep Buko Pandan berseleweran di Cookpad dan Ig tapi berhubung gak begitu fanatik sm pandan coba bikin tp dengan variasi rasa yg lain. Resep ini copas dari Buko Pandan Hana Lestari dan dimodif sesuai selera saya. Enak ternyata. Happy cooking!

Lebih banyak

Buko Caramel

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 org

200 mlsusu evaporasi
1 sachetSKM (sesuai selera)
Nata de coco 360 g (pisahkan airnya)
Daging kelapa muda
1 bungkusnutrijel kelapa muda
600 mlair kelapa
1/2 cupgula merah cair
1/2 cupgula pasir
1 bungkusnutrijel puding susu caramel
500 mlair
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nurijel kelapa muda dg 400 ml air kelapa dan gula, masak hingga mendidih, masukkan wadah, dinginkan, keruk dg kerukan kelapa
2

Masak nutrijel karamel dg 500 ml air, masak hingga mendidih, dinginkan potong dadu
3

Campur 200 ml air kelapa, susu evaporasi, skm dan larutan gula dan semua bahan kecuali keju parut aduk hingga rata, masukkan kulkas hingga dingin
4

Setelah dingin taburi keju diatasnya. Sajikan dingin. Yummy!