Bechamel
Un complemento para infinidad de platos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Derretir la mantequilla en un cazo.
- 2
Añadir la harina y freírla con la ayuda de las varillas.
- 3
Calentar la leche en el microondas previamente, y verterla mientras se remueve con las varillas.
- 4
Cuando la bechamel vaya tomando consistencia, se añade la sal al gusto. Y para aromatizar queda muy bien un poquito de nuez moscada rallada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Lázaro le encantará ver cómo quedó.
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